면 대신 오이 냉면! 다이어트 초계국수
면 대신 오이를 채 썰어 닭가슴살, 계란지단과 함께 시원한 냉면 육수를 부어 만드는 다이어트용 초계국수 레시피
하준비 10분조리 5분총 15분1인분저렴
Diet · Tags
dairy_freegluten_freehigh_proteinketolow_calorielow_carb
Allergy · Warnings
달걀닭고기
재료
Ingredients · 70 / 7
조리 순서 (6단계)
면 대신 오이 냉면! 다이어트 초계국수 · 1인분 · 15분 · 난이도 하
- Step01
오이를 깨끗이 씻은 후, 면처럼 길게 채 썰어 준비합니다.
· 썰기 - Step02
계란 2개를 잘 풀어 팬에 얇게 지단을 부친 후, 한김 식혀 가늘게 채 썰어줍니다.
약불3분· 굽기 - Step03
닭가슴살 100g은 결대로 먹기 좋게 찢어 준비합니다.
· 기타 - Step04
그릇에 면 대신 채 썬 오이를 깔고, 그 위에 계란지단과 닭가슴살을 보기 좋게 올립니다.
· 기타 - Step05
시원하게 보관한 냉면육수 1팩을 붓고, 애사비 식초와 와사비를 취향껏 조금씩 넣어줍니다.
· 기타 - Step06
마지막으로 통깨를 솔솔 뿌려 완성합니다.
· 기타
요리 팁
- 냉면 육수를 조리 시작 전 냉동실에 살짝 넣어두어 살얼음을 만들면 훨씬 시원하고 맛있습니다.
- 애사비(애플사이다비네거) 식초는 다이어트에 도움을 주며, 특유의 풍미가 냉면 육수와 잘 어울립니다.
필요 도구
칼도마프라이팬그릇
곁들임 제안
겨자나 식초를 취향에 맞게 가미해 드시면 더욱 좋습니다.
보관법
오이에서 수분이 나와 싱거워질 수 있으므로 조리 후 즉시 섭취하는 것을 권장합니다.
영양성분
Nutrition · Per Serving
- Calories
- 350kcal
- Protein
- 35g
- Carbs
- 15g
- Fat
- 11g
칼로리
단백질
탄수화물
지방
카테고리
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