오트밀 김죽
밥 대신 오트밀과 김, 달걀을 넣어 든든하고 따뜻하게 끓여내는 다이어트 오트밀 김죽 레시피
하준비 3분조리 7분총 10분1인분저렴
Diet · Tags
dairy_freehigh_proteinlow_calorie
Allergy · Warnings
달걀대두
재료
Ingredients · 120 / 12
조리 순서 (8단계)
오트밀 김죽 · 1인분 · 10분 · 난이도 하
- Step01
냄비에 물 400ml를 붓는다.
- Step02
다진 마늘 크게 1큰술, 고춧가루 1큰술, 참치액 1큰술, 국간장 0.5큰술을 넣는다.
- Step03
다진 대파와 오트밀 7큰술을 넣고 중불에서 끓인다.
중불· 끓이기 - Step04
보글보글 끓기 시작하면 김을 듬뿍 찢어 넣는다.
중불· 끓이기 - Step05
순후추를 톡톡 뿌려 간과 향을 더한다.
- Step06
계란 2개를 볼에 잘 풀어 냄비 둘레를 따라 부어준다.
중불· 끓이기 - Step07
계란이 부드럽게 익으면 불을 끄고 참기름을 한 바퀴 둘러준다.
- Step08
마지막으로 깨를 듬뿍 뿌려 완성한다.
요리 팁
- 김을 듬뿍 넣으면 감칠맛과 풍미가 훨씬 좋아집니다.
- 계란을 넣은 뒤 마구 젓지 않고 살짝 익을 때까지 기다려야 몽글몽글한 식감이 살아납니다.
필요 도구
냄비볼숟가락
곁들임 제안
김치단무지
보관법
조리 직후 바로 섭취하는 것을 권장합니다 (시간이 지나면 오트밀이 국물을 흡수해 뻑뻑해짐).
영양성분
Nutrition · Per Serving
- Calories
- 390kcal
- Protein
- 18g
- Carbs
- 38g
- Fat
- 18g
칼로리
단백질
탄수화물
지방
카테고리
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