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오트밀 김죽

밥 대신 오트밀과 김, 달걀을 넣어 든든하고 따뜻하게 끓여내는 다이어트 오트밀 김죽 레시피

하준비 3분조리 7분총 10분1인분저렴

Diet · Tags

dairy_freehigh_proteinlow_calorie

Allergy · Warnings

달걀대두

재료

Ingredients · 120 / 12

조리 순서 (8단계)

오트밀 김죽 · 1인분 · 10분 · 난이도 하

  1. Step01

    냄비에 물 400ml를 붓는다.

  2. Step02

    다진 마늘 크게 1큰술, 고춧가루 1큰술, 참치액 1큰술, 국간장 0.5큰술을 넣는다.

  3. Step03

    다진 대파와 오트밀 7큰술을 넣고 중불에서 끓인다.

    중불· 끓이기
  4. Step04

    보글보글 끓기 시작하면 김을 듬뿍 찢어 넣는다.

    중불· 끓이기
  5. Step05

    순후추를 톡톡 뿌려 간과 향을 더한다.

  6. Step06

    계란 2개를 볼에 잘 풀어 냄비 둘레를 따라 부어준다.

    중불· 끓이기
  7. Step07

    계란이 부드럽게 익으면 불을 끄고 참기름을 한 바퀴 둘러준다.

  8. Step08

    마지막으로 깨를 듬뿍 뿌려 완성한다.

요리 팁

  • 김을 듬뿍 넣으면 감칠맛과 풍미가 훨씬 좋아집니다.
  • 계란을 넣은 뒤 마구 젓지 않고 살짝 익을 때까지 기다려야 몽글몽글한 식감이 살아납니다.

필요 도구

냄비볼숟가락

곁들임 제안

김치단무지

보관법

조리 직후 바로 섭취하는 것을 권장합니다 (시간이 지나면 오트밀이 국물을 흡수해 뻑뻑해짐).

영양성분

Nutrition · Per Serving

Calories
390kcal

칼로리

Protein
18g

단백질

Carbs
38g

탄수화물

Fat
18g

지방

카테고리

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