애호박그릭샌드
밀가루 빵 대신 구운 애호박을 사용하고 크래미와 그릭요거트로 속을 채워 만든 건강하고 가벼운 다이어트 샌드위치 레시피
하준비 10분조리 10분총 20분1인분저렴
Diet · Tags
high_proteinlow_calorie
Allergy · Warnings
게달걀밀우유
재료
Ingredients · 110 / 11
조리 순서 (7단계)
애호박그릭샌드 · 1인분 · 20분 · 난이도 하
- Step01
애호박을 적당한 두께로 동글동글하게 썰어줍니다.
· 썰기 - Step02
위생비닐에 부침가루 2숟가락과 썬 애호박을 넣고 흔들어 가루를 골고루 묻혀줍니다.
· 기타 - Step03
볼에 계란 2개를 풀어 계란물을 만든 뒤, 가루를 묻힌 애호박을 계란물에 담갔다가 건져 종이호일 위에 올립니다.
· 기타 - Step04
에어프라이어에 넣고 190도 온도에서 10분간 구워줍니다.
10분· 굽기 - Step05
양파 1/4개는 잘게 다져주고, 크래미 4개는 결대로 얇게 찢어 놓습니다.
· 썰기 - Step06
볼에 다진 양파, 찢어둔 크래미, 그릭요거트 2숟가락, 레몬즙 1/2숟가락, 알룰로스 1/2숟가락, 소금 한꼬집, 후추 약간을 넣고 골고루 섞어 요거트 속을 만듭니다.
· 반죽 - Step07
구워진 애호박 위에 상추를 적당한 크기로 깔고, 만들어둔 요거트 속을 듬뿍 올린 뒤 다른 애호박으로 덮어 샌드위치를 완성합니다.
· 기타
요리 팁
- 에어프라이어 기기 사양에 따라 굽는 시간과 온도를 조절해 주세요.
- 그릭요거트는 수분이 적고 꾸덕한 제형을 사용해야 물기가 생기지 않아 샌드위치 속으로 쓰기 좋습니다.
필요 도구
에어프라이어볼위생비닐종이호일도마칼
곁들임 제안
아메리카노 또는 탄산수와 함께 가벼운 다이어트 한 끼 식사로 추천합니다.
보관법
만든 즉시 섭취하는 것이 가장 좋으며, 보관 시 애호박에서 수분이 나올 수 있으므로 가급적 바로 드세요.
영양성분
Nutrition · Per Serving
- Calories
- 370kcal
- Protein
- 28g
- Carbs
- 36g
- Fat
- 12g
칼로리
단백질
탄수화물
지방
카테고리
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