아삭아삭 매콤달콤 상추겉절이
아삭하고 매콤달콤하게 밥반찬으로 즐기기 좋은 상추겉절이 레시피
하준비 5분총 5분2인분저렴
Diet · Tags
dairy_freegluten_freeveganvegetarian
재료
Ingredients · 10 / 1
조리 순서 (3단계)
아삭아삭 매콤달콤 상추겉절이 · 2인분 · 5분 · 난이도 하
- Step01
상추를 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 물기를 완전히 제거합니다.
· 씻기 - Step02
물기를 뺀 상추를 먹기 좋은 크기로 손으로 뜯거나 칼로 썹니다.
· 썰기 - Step03
기호에 맞게 만든 매콤달콤한 양념장을 넣고 상추의 숨이 죽지 않도록 살살 버무려 완성합니다.
· 무침
요리 팁
- 상추겉절이는 시간이 지나면 숨이 죽고 물이 생기므로, 먹기 직전에 바로 버무려 드시는 것이 가장 맛있습니다.
필요 도구
볼채반
곁들임 제안
삼겹살 구이하얀 쌀밥
보관법
보관 시 숨이 죽고 수분이 빠져나오므로 가급적 즉시 모두 섭취하는 것을 권장합니다.
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