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1분요리왕 통키
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3포기 김장김치

3포기 분량의 배추 김장김치 담그는 법

상총 120분6인분보통

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새우어패류

재료

Ingredients · 30 / 3

조리 순서 (4단계)

3포기 김장김치 · 6인분 · 120분 · 난이도 상

  1. Step01

    배추 3포기를 손질하여 준비한다.

  2. Step02

    김장육수와 김장젓갈을 사용하여 김칫소를 준비한다.

  3. Step03

    절여진 배춧잎 사이사이에 양념 소를 골고루 꼼꼼하게 펴 바른다.

  4. Step04

    겉잎으로 배추 겉면을 잘 감싸서 김치통에 차곡차곡 눌러 담는다.

필요 도구

대야김치통도마칼고무장갑

곁들임 제안

수육흰쌀밥

보관법

밀폐 김치통에 담아 실온에서 1~2일 익힌 후 김치냉장고에 보관한다.

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