마트에서 산 '소불고기'로 다섯가지 활용법 대방출
시판 소불고기를 활용하여 쌈밥, 샌드위치, 덮밥, 볶음밥, 뚝배기불고기 등 다섯 가지 다양한 요리를 만드는 방법
하준비 10분조리 20분총 30분2인분저렴
알레르기 주의
대두밀소고기
식단 태그
high_protein
재료
| 재료 | 양 | 그램(추정) |
|---|---|---|
빵 (바게트 또는 식빵)곡물 | 적당량 | - |
양파채소 | 1/4개 | 50g |
대파채소 | 적당량 | 20g |
밥곡물 | 적당량 | - |
물육수 | 적당량 | - |
당면면 | 한 줌 | 30g |
팽이버섯채소 | 적당량 | - |
★시판 간장 소불고기고기 또는: 고추장 돼지불고기 | 250g | 250g |
상추 또는 깻잎채소 | 적당량 | - |
조리 순서 (6단계)
마트에서 산 '소불고기'로 다섯가지 활용법 대방출 · 2인분 · 30분 · 난이도 하
- 1
팬을 달군 뒤 시판 소불고기를 넣고 중불에서 고기가 완전히 익을 때까지 볶는다.
중불5분· 볶기 - 2
[불고기쌈밥] 밥을 한입 크기로 뭉친 뒤 상추나 깻잎 위에 올리고, 볶은 불고기를 얹어 쌈으로 만든다.
· 기타 - 3
[불고기덮밥] 팬에 채 썬 양파와 불고기를 함께 볶아 풍미를 더한 뒤, 따뜻한 밥 위에 듬뿍 올려 완성한다.
중불3분· 볶기 - 4
[불고기샌드위치] 구운 빵 사이에 볶은 불고기와 기호에 맞는 채소(양파, 상추 등)를 넣어 샌드위치를 만든다.
· 기타 - 5
[불고기볶음밥] 팬에 기름을 약간 두르고 대파를 볶아 향을 낸 뒤, 잘게 자른 불고기와 밥을 넣어 고슬고슬하게 볶는다.
중불5분· 볶기 - 6
[뚝배기불고기] 뚝배기에 불고기, 물, 팽이버섯, 불린 당면을 넣고 국물이 자작해질 때까지 한소끔 끓여낸다.
강불7분· 끓이기
요리 팁
- 시판 불고기 제품의 간이 세다면 양파나 버섯 등 채소를 추가하여 조절하세요.
- 볶음밥을 만들 때 마지막에 참기름 한 방울을 더하면 풍미가 살아납니다.
- 뚝배기불고기 조리 시 당면은 미리 찬물에 30분 정도 불려두어야 부드럽습니다.
필요 도구
팬뚝배기가위집게
곁들임 제안
김치계란후라이
보관법
조리 전 제품은 냉장 보관, 조리 후에는 가급적 빨리 섭취하세요.
영양성분
Nutrition
영양성분
- 칼로리
- 550kcal
- 단백질
- 35g
- 탄수화물
- 45g
- 지방
- 25g
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