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쫀득함이 살아있는 밥도둑 꽈리고추찜

쫀득한 식감을 살려 만드는 밥도둑 밑반찬 꽈리고추찜 레시피

준비 5조리 10152인분저렴

Diet · Tags

dairy_freeveganvegetarian

재료

Ingredients · 10 / 1

조리 순서 (4단계)

쫀득함이 살아있는 밥도둑 꽈리고추찜 · 2인분 · 15분 · 난이도 하

  1. Step01

    꽈리고추를 깨끗이 씻어 꼭지를 떼고 물기를 살짝 남겨둔다.

  2. Step02

    꽈리고추에 가루(밀가루 또는 찹쌀가루)를 골고루 묻힌다.

    · 반죽
  3. Step03

    김이 오른 찜기에 꽈리고추를 넣고 쪄낸다.

    중불· 찌기
  4. Step04

    양념장을 넣어 골고루 버무려 완성한다.

필요 도구

찜기

곁들임 제안

공깃밥밑반찬

보관법

냉장 보관 2~3일 권장.

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