Chicken Lettuce Wraps That Taste Better Than Takeout!
P.F. 창스 스타일의 초간단 15분 치킨 레터스 랩(양상추 닭고기 쌈) 레시피
하준비 5분조리 10분총 15분2인분보통
Diet · Tags
dairy_freehigh_proteinlow_carb
Allergy · Warnings
닭고기대두조개류(굴)
재료
Ingredients · 50 / 5
조리 순서 (5단계)
Chicken Lettuce Wraps That Taste Better Than Takeout! · 2인분 · 15분 · 난이도 하
- Step01
양상추는 잎을 한 장씩 떼어 찬물에 씻은 뒤 물기를 잘 털어내어 쌈 형태로 준비한다.
· 썰기 - Step02
달군 팬에 기름을 두르고 다진 닭고기를 넣어 중불에서 핏기가 사라지고 뭉치지 않도록 골고루 볶는다.
중불5분· 볶기 - Step03
간장, 굴소스 등 양념을 넣고 닭고기에 간이 잘 배도록 강불에서 바짝 볶아준다.
강불3분· 볶기 - Step04
불을 끄고 참기름을 살짝 둘러 풍미를 더한 후 잘 섞어준다.
30초· 혼합 - Step05
완성된 닭고기 볶음을 접시에 담고 준비한 양상추 잎에 싸서 먹는다.
요리 팁
- 양상추는 얼음물에 얼시 담가두면 더욱 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.
- 닭고기 대신 돼지고기 다짐육이나 두부를 활용해도 맛있습니다.
필요 도구
프라이팬도마칼체망
곁들임 제안
스리라차 소스칠리소스
보관법
볶은 닭고기는 용기에 담아 냉장 보관 2~3일 가능하며, 양상추는 먹기 직전에 손질하는 것이 좋습니다.
카테고리
본 영상의 모든 저작권과 광고 수익은 원본 영상 제작자에게 귀속됩니다. 뭐해먹지는 YouTube 임베드 플레이어를 통해 영상을 제공하며, 재생 시 발생하는 광고 수익은 원작자에게 돌아갑니다.
Letters · Comments
댓글
댓글을 작성하려면 로그인이 필요합니다.
로그인하고 댓글 작성댓글을 불러오는 중...