만 원으로 세 끼 해결하기

[순두부계란장] 끓는 물에 소금과 식초를 약간 넣고 계란 4개를 6분간 삶아 반숙으로 익힌 뒤 찬물에 식혀 껍질을 벗긴다.

[순두부계란장] 밀폐용기에 진간장 100ml, 물 100ml, 설탕 2큰술을 넣고 잘 섞어 양념장을 만든다.

[순두부계란장] 양념장에 송송 썬 대파 1/2대와 삶은 반숙란, 먹기 좋은 크기로 자른 순두부 1봉지를 넣는다.

[순두부계란장] 냉장고에서 최소 2시간 이상 숙성시켜 밥과 함께 비벼 먹는다.

[오뎅국수] 냄비에 물 600ml를 붓고 끓으면 국간장 1큰술로 간을 맞춘 뒤, 채 썬 사각어묵 2장을 넣어 한소끔 끓인다.

[오뎅국수] 다른 냄비에 물을 끓여 소면 1인분을 3분간 삶아낸 뒤, 찬물에 헹궈 물기를 뺀다.

[오뎅국수] 그릇에 삶은 소면을 담고 끓여둔 어묵 국물을 부은 뒤 송송 썬 대파 1/4대를 올려 완성한다.

[제육덮밥] 팬에 식용유를 약간 두르고 돼지고기 앞다리살 200g을 넣어 겉면이 노릇해질 때까지 볶는다.

[제육덮밥] 고기가 익으면 설탕 1큰술을 먼저 넣어 단맛을 입힌 뒤, 다진 마늘 1큰술, 고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 진간장 1.5큰술을 넣어 양념이 배도록 볶는다.

[제육덮밥] 채 썬 양파 1/2개와 대파 1/2대를 넣고 채소가 숨이 죽을 때까지 2분간 더 볶는다.

[제육덮밥] 그릇에 밥 1공기를 담고 그 위에 볶아진 제육볶음을 올려 덮밥으로 완성한다.