순두부그라탕
순두부와 토마토소스, 모짜렐라 치즈를 활용해 에어프라이어로 만드는 가볍고 든든한 다이어트용 순두부 그라탕 레시피
하준비 10분조리 20분총 30분1인분저렴
Diet · Tags
gluten_freehigh_proteinketolow_carbvegetarian
Allergy · Warnings
달걀대두우유
재료
Ingredients · 70 / 7
조리 순서 (7단계)
순두부그라탕 · 1인분 · 30분 · 난이도 하
- Step01
토마토 1/2개와 양파 1/4개를 잘게 다져 준비한다.
· 썰기 - Step02
순두부 1봉을 전자레인지에 2분간 돌려 수분을 빼낸 뒤, 먹기 좋은 크기로 잘라놓는다.
2분· 데우기 - Step03
그라탕 용기에 다진 양파와 토마토를 골고루 뿌려 넣는다.
- Step04
그 위에 달걀 2개를 깨 넣고 노른자를 터트려 다진 채소들과 가볍게 섞어준다.
· 반죽 - Step05
그 위에 물기를 뺀 순두부를 올리고 토마토소스 3숟가락을 얹은 뒤 후추를 약간 뿌려준다.
- Step06
모짜렐라 치즈 2줌을 맨 위에 골고루 올려 덮어준다.
- Step07
에어프라이어를 180도로 설정하고 20분간 노릇하게 구워 완성한다.
20분· 굽기
요리 팁
- 순두부의 수분을 최대한 빼주어야 그라탕이 한강이 되지 않고 꾸덕하게 완성됩니다.
- 에어프라이어 기기 사양에 따라 치즈가 노릇해질 때까지 시간과 온도를 조절해 주세요.
필요 도구
에어프라이어전자레인지그라탕 용기칼도마
곁들임 제안
가벼운 샐러드와 곁들여 다이어트 한 끼 식사로 추천합니다.
보관법
조리 후 즉시 섭취하는 것을 권장합니다.
영양성분
Nutrition · Per Serving
- Calories
- 610kcal
- Protein
- 48g
- Carbs
- 20g
- Fat
- 35g
칼로리
단백질
탄수화물
지방
카테고리
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