햄모짜토스트
햄과 모짜렐라 치즈를 넣고 계란물을 입혀 노릇하게 구워낸 간단한 토스트 레시피
하준비 5분조리 10분총 15분1인분저렴
알레르기 주의
달걀대두밀우유
식단 태그
high_protein
재료
| 재료 | 양 | 그램(추정) |
|---|---|---|
시럽조미료 또는: 메이플시럽, 카라멜시럽, 연유 | 적당량 | - |
식용유조미료 | 적당량 | - |
우유유제품 | 12스푼(60ml) | 60g |
★슬라이스 햄고기 | 2장 | 40g |
★식빵곡물 | 2장 | 80g |
★달걀달걀 | 5개 | 250g |
★모짜렐라 치즈유제품 | 2장 | 40g |
조리 순서 (9단계)
햄모짜토스트 · 1인분 · 15분 · 난이도 하
- 1
볼에 달걀 5개와 우유 60ml를 넣고 멍울이 없도록 잘 풀어 계란물을 만든다.
· 반죽 - 2
식빵 2장의 테두리를 칼로 깔끔하게 잘라낸다.
· 썰기 - 3
후라이팬에 식용유를 두르고 중약불에서 계란물 한 국자 반을 넓게 펴서 붓는다.
중불· 굽기 - 4
계란물 위에 식빵 2장을 양끝에 하나씩 올린다. 이때 빵이 타지 않도록 불을 잠시 꺼두는 것이 좋다.
- 5
한쪽 식빵 위에 슬라이스 햄과 모짜렐라 치즈를 올린다.
- 6
반대편 식빵을 들어 올려 햄과 치즈가 놓인 식빵 위로 덮어준다.
- 7
빵을 팬 한쪽 끝으로 밀어놓고, 빈 공간에 계란물 한 국자를 추가로 붓는다.
중불· 굽기 - 8
앞뒤로 뒤집어가며 노릇하게 굽고, 속의 치즈가 완전히 녹을 때까지 익힌다.
중불· 굽기 - 9
완성된 토스트를 그릇에 담고 메이플 시럽이나 카라멜 시럽을 골고루 뿌려 마무리한다.
요리 팁
- 작은 계란 기준 5개가 적당하며, 계란 양에 따라 우유 양을 조절하세요.
- 빵과 재료를 올릴 때 불을 잠시 끄면 계란이 타는 것을 방지할 수 있습니다.
- 치즈 양은 취향에 따라 반 장에서 한 장 사이로 조절 가능합니다.
- 시럽 대신 연유를 뿌려도 달콤하고 맛있습니다.
필요 도구
후라이팬볼칼도마국자
곁들임 제안
커피우유
영양성분
Nutrition
영양성분
- 칼로리
- 810kcal
- 단백질
- 50g
- 탄수화물
- 45g
- 지방
- 45g
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