밀가루 없는 꽈리고추 요리
밀가루를 사용하지 않고 조리하는 꽈리고추찜 레시피
하준비 5분조리 10분총 15분2인분저렴
Diet · Tags
dairy_freegluten_freelow_carbveganvegetarian
재료
Ingredients · 10 / 1
조리 순서 (3단계)
밀가루 없는 꽈리고추 요리 · 2인분 · 15분 · 난이도 하
- Step01
꽈리고추를 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 물기를 털어내고 꼭지를 제거하여 손질한다.
· 썰기 - Step02
밀가루 옷을 묻히지 않고 김이 오른 찜기에 꽈리고추를 올려 찐다.
중불· 찌기 - Step03
꽈리고추가 숨이 죽고 부드럽게 익으면 불을 끄고 담아낸다.
요리 팁
- 밀가루를 묻히지 않고 깔끔하게 쪄내어 칼로리를 낮춘 꽈리고추 요리입니다.
필요 도구
찜기볼
곁들임 제안
밥반찬
보관법
식힌 후 밀폐용기에 담아 냉장 보관
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