식빵으로 만드는 원형 갈비피자
식빵을 원형으로 배치하여 도우처럼 활용하고, LA갈비와 마늘 소스를 얹어 만드는 이색 피자 레시피
하준비 10분조리 10분총 20분2인분보통
알레르기 주의
난류대두밀쇠고기우유
식단 태그
high_protein
재료
| 재료 | 양 | 그램(추정) |
|---|---|---|
꿀조미료 또는: 올리고당, 설탕 | 8g(0.5스푼) | 8g |
피망채소 | 약간 | 20g |
★모짜렐라 치즈유제품 | 적당량 | 100g |
★샌드위치 식빵곡물 또는: 바게트, 또띠아 | 3장 | 120g |
양파채소 | 약간 | 30g |
★구운 LA갈비고기 | 적당량 | 150g |
마요네즈조미료 | 8g(0.5스푼) | 8g |
파프리카채소 | 약간 | 20g |
다진 마늘양념 | 14g(1스푼) | 14g |
무염 버터유제품 | 20g(2스푼) | 20g |
조리 순서 (7단계)
식빵으로 만드는 원형 갈비피자 · 2인분 · 20분 · 난이도 하
- 1
다진 마늘 14g, 녹인 무염 버터 20g, 꿀 8g, 마요네즈 8g을 섞어 마늘 소스를 만든다.
1분· 반죽 - 2
샌드위치 식빵 3장을 원형 모양이 되도록 겹쳐서 배치하여 피자 도우 형태를 만든다.
1분 - 3
준비한 식빵 도우 위에 마늘 소스를 골고루 펴 바른다.
30초 - 4
양파, 피망, 파프리카를 잘게 썰어 소스 위에 골고루 뿌린다.
2분· 썰기 - 5
구운 LA갈비를 뼈를 제거하고 한입 크기로 잘라 토핑으로 올린다.
2분· 썰기 - 6
모짜렐라 치즈를 취향껏 듬뿍 뿌린다.
30초 - 7
오븐 또는 에어프라이어에 넣고 치즈가 노릇하게 녹을 때까지 굽는다.
중불10분· 굽기
요리 팁
- 에어프라이어를 사용할 때는 오븐 권장 온도보다 10~20도 낮춰서 구워야 타지 않습니다.
- 남은 LA갈비를 활용하기에 아주 좋은 레시피입니다.
- 식빵을 원형으로 배치하면 일반적인 사각 식빵피자보다 시각적으로 더 훌륭합니다.
필요 도구
오븐 또는 에어프라이어조리용 저울칼도마믹싱볼
곁들임 제안
콜라 또는 탄산수피클
보관법
가급적 즉시 섭취하며, 남은 경우 냉장 보관 후 에어프라이어에 데워 드세요.
영양성분
Nutrition
영양성분
- 칼로리
- 450kcal
- 단백질
- 22g
- 탄수화물
- 35g
- 지방
- 25g
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