기름떡볶이 + 돼지껍데기
쫄깃한 돼지껍데기와 매콤한 기름 떡볶이를 함께 볶아 만드는 안주 레시피
하준비 2분조리 8분총 10분2인분보통
Diet · Tags
high_protein
Allergy · Warnings
대두돼지고기밀새우
재료
Ingredients · 40 / 4
조리 순서 (3단계)
기름떡볶이 + 돼지껍데기 · 2인분 · 10분 · 난이도 하
- Step01
프라이팬에 양념 돼지껍데기 200g을 올리고 노릇하게 구워줍니다.
중불· 굽기 - Step02
구워진 돼지껍데기에 기름 떡볶이의 떡과 양념장을 넣고 약 3분간 함께 볶아줍니다.
중불3분· 볶기 - Step03
청양고추 1개를 얇게 슬라이스하여 고명으로 올리고, 고소한 콩가루 2Ts를 곁들여 마무리합니다.
· 썰기
요리 팁
- 돼지껍데기를 구울 때 기름이 튈 수 있으니 주의하세요.
- 고소한 콩가루를 듬뿍 찍어 먹으면 매운맛을 중화시키고 풍미가 더 살아납니다.
필요 도구
프라이팬도마칼주걱
곁들임 제안
와인맥주
보관법
조리 후 즉시 섭취를 권장합니다. 식으면 돼지껍데기와 떡이 단단해질 수 있습니다.
영양성분
Nutrition · Per Serving
- Calories
- 980kcal
- Protein
- 48g
- Carbs
- 95g
- Fat
- 42g
칼로리
단백질
탄수화물
지방
카테고리
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