달큼하고 매콤한 마파가지두부
중식과 일식의 조화를 살려 달큼하고 매콤하게 만드는 마파가지두부 레시피
중준비 10분조리 10분총 20분2인분보통
Diet · Tags
dairy_free
Allergy · Warnings
대두
재료
Ingredients · 60 / 6
조리 순서 (4단계)
달큼하고 매콤한 마파가지두부 · 2인분 · 20분 · 난이도 중
- Step01
가지, 두부, 양파, 대파 등 재료를 먹기 좋은 크기로 썬다.
· 썰기 - Step02
팬에 다짐육과 대파, 양파를 넣고 볶는다.
중불· 볶기 - Step03
손질한 가지와 두부를 넣고 함께 볶는다.
중불· 볶기 - Step04
육수를 자작하게 부어 재료가 익을 때까지 조리고 기호에 따라 고수를 곁들여 완성한다.
중불· 조리기
필요 도구
팬도마칼조리용 스푼
곁들임 제안
밥
카테고리
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