25년 노하우 콩나물무침

Name: 25년 노하우 콩나물무침
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 3인분
Ingredients: 구운소금 1t; 고춧가루 2t; 미원 약간 (톡톡); 들기름 2T; 통깨 2T; 콩나물 300g (1봉지); 다진 마늘 1T

삼겹살과 잘 어울리는 25년 노하우 초간단 콩나물무침 황금레시피

하준비 5분조리 5분총 10분3인분저렴

Diet · Tags

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재료

Ingredients · 70 / 7

조리 순서 (4단계)

25년 노하우 콩나물무침 · 3인분 · 10분 · 난이도 하

Step01
콩나물 300g을 흐르는 물에 깨끗이 씻어 물기를 털어 준비한다.
· 손질
Step02
냄비에 물을 끓여 손질한 콩나물을 넣고 아삭한 식감이 살도록 데친 뒤 찬물에 가볍게 헹궈 물기를 뺀다.
강불3분· 데치기
Step03
믹싱볼에 물기를 뺀 콩나물을 담고 다진 마늘 1T, 고춧가루 2t, 구운소금 1t, 통깨 2T, 들기름 2T, 미원 약간(톡톡)을 넣는다.
Step04
양념이 골고루 배도록 가볍게 조물조물 무쳐 완성한다.
1분· 무치기