냉동 삼겹살 풀코스와 볶음밥

맛소금 2숟가락, 마늘가루 2숟가락, 후추 1숟가락을 섞어 고기용 시즈닝을 만든다.

콩나물 150g과 파채 40g에 참소스 4, 고춧가루 3, 다진마늘 1, 참기름 1숟가락을 넣고 골고루 버무려 파절이를 만든다.

팬에 냉동 삼겹살을 올리고 준비한 시즈닝을 골고루 뿌려가며 중강불에서 노릇하게 굽는다.

삼겹살 기름이 나오면 팬 한쪽에 묵은지를 올려 함께 굽는다.

고추장 1, 굴소스 1, 참깨 2, 참기름 1, 소고기 다시다 0.5, 설탕 0.5, 다진마늘 0.5, 땅콩버터 0.5숟가락을 섞어 볶음밥 양념장을 만든다.

구운 고기와 김치를 가위로 잘게 자른 뒤, 밥과 볶음밥 양념장을 넣고 고기 기름에 충분히 볶는다.

부추, 김가루, 참깨, 날치알을 고명으로 올려 마무리한다.