돼지고기 앞다리살 차슈와 계란 장조림
돼지고기 앞다리살로 만드는 초간단 차슈와 남은 간장을 활용한 계란 장조림 레시피
하준비 5분조리 15분총 20분2인분저렴
Diet · Tags
dairy_freehigh_protein
Allergy · Warnings
달걀대두돼지고기
재료
Ingredients · 30 / 3
조리 순서 (3단계)
돼지고기 앞다리살 차슈와 계란 장조림 · 2인분 · 20분 · 난이도 하
- Step01
냄비나 팬에 돼지고기 앞다리살과 간장 양념을 넣고 중불에서 조려 차슈를 완성한다.
중불· 조리기 - Step02
완성된 차슈를 건져내고 남은 조림 간장에 삶은 달걀을 넣는다.
- Step03
달걀에 간장 색과 맛이 배어들 때까지 조려 계란 장조림을 완성한다.
중불· 조리기
요리 팁
- 차슈를 조리고 남은 간장 양념을 버리지 않고 삶은 달걀에 조리면 손쉽게 계란 장조림을 만들 수 있다.
필요 도구
냄비도마칼
곁들임 제안
공깃밥라멘 토핑
보관법
냉장 보관 3~4일 가능
카테고리
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