입맛 없을 땐 이런게 진짜 최고 (순두부 요리)
순두부를 활용하여 간단하고 맛있게 끓여내는 카레순두부와 김치참치순두부찌개 레시피
하준비 5분조리 10분총 15분1인분보통
Diet · Tags
high_protein
Allergy · Warnings
대두밀쇠고기조개류(굴)
재료
Ingredients · 80 / 8
조리 순서 (3단계)
입맛 없을 땐 이런게 진짜 최고 (순두부 요리) · 1인분 · 15분 · 난이도 하
- Step01
뚝배기에 우삼겹과 송송 썬 대파를 넣고 고기가 익을 때까지 중불에서 볶아줍니다.
중불· 볶기 - Step02
고춧가루 2스푼을 넣고 타지 않게 약불에서 30초간 빠르게 볶아 고추기름을 냅니다.
약불30초· 볶기 - Step03
물 2컵, 굴소스 1스푼, 고형카레 2칸, 채 썬 양파, 순두부를 넣고 카레가 잘 풀리도록 저어주면서 끓여 완성합니다.
중불· 끓이기
요리 팁
- 고춧가루를 넣고 볶을 때는 타지 않도록 불을 낮추고 빠르게 볶아주세요.
필요 도구
뚝배기요리스푼칼도마
곁들임 제안
흰쌀밥
카테고리
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