밥솥 토마토 카레
물 없이 토마토를 갈아 넣고 밥솥으로 간편하게 만드는 건강하고 맛있는 토마토 카레 레시피
하준비 10분조리 30분총 40분3인분보통
Diet · Tags
high_protein
Allergy · Warnings
돼지고기밀소고기
재료
Ingredients · 50 / 5
조리 순서 (5단계)
밥솥 토마토 카레 · 3인분 · 40분 · 난이도 하
- Step01
토마토 3개를 깨끗이 씻은 후 믹서기에 넣고 곱게 갈아 토마토 퓨레를 만든다.
· 믹서기 - Step02
양파 1개와 감자 1개를 한입 크기로 깍둑썰기한다.
· 썰기 - Step03
전기밥솥 내솥에 다진고기 300g과 썰어둔 양파, 감자를 넣는다.
- Step04
갈아둔 토마토와 카레가루 100g을 내솥에 붓고 재료들이 잘 섞이도록 골고루 저어준다.
· 반죽 - Step05
밥솥의 만능찜 기능(또는 일반 취사 기능)을 선택하여 약 30분간 조리한다.
30분· 찌기
요리 팁
- 물을 전혀 넣지 않고 토마토 자체의 수분으로만 조리하므로 타지 않고 진한 맛의 카레가 완성됩니다.
- 기호에 따라 버터 한 조각을 마지막에 넣어 섞어주면 풍미가 더욱 좋아집니다.
필요 도구
전기밥솥믹서기칼도마
곁들임 제안
따뜻한 흰쌀밥난(Naan) 또는 바게트
보관법
밀폐용기에 담아 냉장 보관 시 3일 이내 섭취 권장.
영양성분
Nutrition · Per Serving
- Calories
- 1330kcal
- Protein
- 75g
- Carbs
- 130g
- Fat
- 55g
칼로리
단백질
탄수화물
지방
카테고리
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