사이다 오이무침
사이다와 라조장을 활용해 간단하고 감칠맛 나게 만드는 오이 요리 레시피
하준비 10분총 10분4인분저렴
Diet · Tags
dairy_freeveganvegetarian
Allergy · Warnings
대두밀
재료
Ingredients · 70 / 7
조리 순서 (3단계)
사이다 오이무침 · 4인분 · 10분 · 난이도 하
- Step01
오이 4개를 깨끗이 씻은 뒤 먹기 좋은 크기로 썰거나 칼등이나 방망이로 가볍게 두드려 손질한다.
· 썰기 - Step02
볼에 사이다 1컵, 간장 1/2컵, 다진 파, 다진 마늘, 라조장 1스푼, 고춧가루 1스푼을 넣고 잘 섞어 양념장을 만든다.
- Step03
손질한 오이에 양념장을 붓고 골고루 잘 버무려 완성한다.
요리 팁
- 오이를 칼등으로 탕탕 두드려 부수면 양념이 훨씬 빠르게 잘 뱁니다.
- 차갑게 냉장 보관해 두었다가 시원하게 드시면 더욱 아삭하고 맛있습니다.
필요 도구
도마칼믹싱볼스푼계량컵
곁들임 제안
기름진 고기 요리의 곁들임 반찬간단한 술안주
보관법
밀폐용기에 담아 냉장 보관 시 2~3일간 아삭하게 섭취 가능
영양성분
Nutrition · Per Serving
- Calories
- 350kcal
- Protein
- 8g
- Carbs
- 50g
- Fat
- 14g
칼로리
단백질
탄수화물
지방
카테고리
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