목살덮밥

Name: 목살덮밥
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2인분
Ingredients: 돼지고기 목살 300g; 대파 적당량; 밥 2공기; 감자 1알; 돈가스소스 1스푼; 후추 약간; 다진 마늘 1/2스푼; 식용유 적당량; 설탕 1스푼; 굴소스 1스푼; 감자전분 1/2스푼

목살과 감자를 볶아 돈가스소스와 굴소스로 양념하여 밥 위에 얹어 먹는 간단한 목살덮밥 레시피

하준비 5분조리 10분총 15분2인분보통

Diet · Tags

dairy_freehigh_protein

Allergy · Warnings

대두돼지고기밀조개류(굴)

재료

Ingredients · 110 / 11

조리 순서 (5단계)

목살덮밥 · 2인분 · 15분 · 난이도 하

Step01
목살과 감자를 한입 크기로 썰고, 대파는 송송 썰어 준비합니다.
· 썰기
Step02
식용유를 두른 팬에 썰어둔 목살과 감자를 올려 중불에서 노릇하게 볶아줍니다.
중불5분· 볶기
Step03
감자전분 1/2스푼을 넣고 재료들과 잘 섞이도록 볶아줍니다.
중불1분· 볶기
Step04
설탕 1스푼, 돈가스소스 1스푼, 굴소스 1스푼, 썰어둔 대파, 다진마늘 1/2스푼, 후추 약간을 뿌려 양념이 골고루 배도록 볶아줍니다.
중불2분· 볶기
Step05
그릇에 밥을 담고, 그 위에 볶아진 목살과 감자를 얹어 마무리합니다.