다이어트 브리또

팬에 기름을 두르지 않고 두부를 볶아 수분을 충분히 날려준다.

올리브유를 살짝 두르고 우둔살 다진 고기를 넣어 볶는다.

올리브유를 한 번 더 두르고 다진 양파를 넣어 함께 볶는다.

소금과 후추를 뿌려 밑간을 맞춘다.

마늘 분말, 양파 분말, 토마토소스를 넣고 고루 섞어가며 볶는다.

파마산 치즈가루와 모짜렐라치즈를 넣어 속재료가 꾸덕해질 때까지 섞어준다.

펼친 또띠아 위에 속재료를 듬뿍 올리고 모짜렐라치즈를 한 번 더 얹는다.

또띠아를 단단하게 말아준 뒤, 오븐이나 팬에서 겉면이 노릇해질 때까지 구워 완성한다.