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애호박삼겹짜글이

삼겹살과 애호박을 볶아 양념과 함께 끓여내는 밥도둑 애호박삼겹짜글이 레시피

준비 5조리 10152인분보통

Diet · Tags

high_protein

Allergy · Warnings

대두돼지고기

재료

Ingredients · 110 / 11

조리 순서 (5단계)

애호박삼겹짜글이 · 2인분 · 15분 · 난이도 하

  1. Step01

    팬을 달구고 삼겹살 300g을 올려 노릇하게 구워준다.

    중불· 굽기
  2. Step02

    양파 1/2개와 애호박 2/3개를 먹기 좋은 크기로 썰어 넣는다.

    · 썰기
  3. Step03

    고추장 1스푼, 된장 1스푼, 진간장 1스푼, 설탕 1스푼, 고춧가루 1스푼, 다진 마늘 1스푼을 팬에 넣고 재료와 함께 골고루 볶아준다.

    중불· 볶기
  4. Step04

    물 200ml를 붓고 중약불에서 5분 이상 국물이 자작해질 때까지 끓여준다.

    중불5분· 끓이기
  5. Step05

    송송 썬 청양고추를 올려 마무리한다.

요리 팁

  • 국물이 자작해질 때까지 졸여주면 밥에 비벼 먹기 좋습니다.

필요 도구

도마주걱

곁들임 제안

따뜻한 쌀밥계란후라이

보관법

밀폐용기에 담아 냉장 보관 시 2일 이내 섭취 권장.

영양성분

Nutrition · Per Serving

Calories
650kcal

칼로리

Protein
32g

단백질

Carbs
18g

탄수화물

Fat
50g

지방

카테고리

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