애호박삼겹짜글이
삼겹살과 애호박을 볶아 양념과 함께 끓여내는 밥도둑 애호박삼겹짜글이 레시피
하준비 5분조리 10분총 15분2인분보통
Diet · Tags
high_protein
Allergy · Warnings
대두돼지고기밀
재료
Ingredients · 110 / 11
조리 순서 (5단계)
애호박삼겹짜글이 · 2인분 · 15분 · 난이도 하
- Step01
팬을 달구고 삼겹살 300g을 올려 노릇하게 구워준다.
중불· 굽기 - Step02
양파 1/2개와 애호박 2/3개를 먹기 좋은 크기로 썰어 넣는다.
· 썰기 - Step03
고추장 1스푼, 된장 1스푼, 진간장 1스푼, 설탕 1스푼, 고춧가루 1스푼, 다진 마늘 1스푼을 팬에 넣고 재료와 함께 골고루 볶아준다.
중불· 볶기 - Step04
물 200ml를 붓고 중약불에서 5분 이상 국물이 자작해질 때까지 끓여준다.
중불5분· 끓이기 - Step05
송송 썬 청양고추를 올려 마무리한다.
요리 팁
- 국물이 자작해질 때까지 졸여주면 밥에 비벼 먹기 좋습니다.
필요 도구
팬도마칼주걱
곁들임 제안
따뜻한 쌀밥계란후라이
보관법
밀폐용기에 담아 냉장 보관 시 2일 이내 섭취 권장.
영양성분
Nutrition · Per Serving
- Calories
- 650kcal
- Protein
- 32g
- Carbs
- 18g
- Fat
- 50g
칼로리
단백질
탄수화물
지방
카테고리
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