고기 식감 쫀득 가지볶음
물컹하지 않고 고기 같은 식감을 내는 쫀득한 가지볶음 만드는 법
하준비 3분조리 7분총 10분2인분저렴
Diet · Tags
dairy_freegluten_freelow_calorieveganvegetarian
재료
Ingredients · 10 / 1
조리 순서 (2단계)
고기 식감 쫀득 가지볶음 · 2인분 · 10분 · 난이도 하
- Step01
가지를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비한다.
· 썰기 - Step02
팬에서 가지가 수분이 빠지고 쫀득한 식감이 될 때까지 볶아 완성한다.
중불· 볶기
필요 도구
팬도마칼
곁들임 제안
밥반찬
보관법
식힌 후 밀폐용기에 담아 냉장 보관 2~3일
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