돼지고기 간장조림
계란을 곁들여 가성비 좋게 만드는 돼지고기 간장조림(차슈) 레시피
하준비 5분조리 15분총 20분1인분저렴
Diet · Tags
dairy_freehigh_protein
Allergy · Warnings
달걀대두돼지고기
재료
Ingredients · 30 / 3
조리 순서 (4단계)
돼지고기 간장조림 · 1인분 · 20분 · 난이도 하
- Step01
달걀을 삶아 껍질을 벗겨 준비한다.
중불· 끓이기 - Step02
돼지고기를 먹기 좋은 크기로 손질한다.
· 썰기 - Step03
팬 또는 냄비에 돼지고기와 간장 양념을 넣고 볶거나 졸인다.
중불· 조리기 - Step04
삶은 달걀을 함께 넣고 간장 양념이 고루 배어들 때까지 중약불에서 조려 완성한다.
약불· 조리기
요리 팁
- 달걀에 간장 소스가 잘 배도록 굴려 가며 조려주면 좋습니다.
필요 도구
냄비팬도마칼
곁들임 제안
따뜻한 밥덮밥
보관법
밀폐용기에 담아 냉장 보관 2~3일 가능
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