불닭크림곰탕
불닭볶음면과 사리곰탕에 우삼겹과 치즈, 우유를 더해 만드는 퓨전 라면 레시피
하준비 5분조리 10분총 15분2인분보통
Diet · Tags
high_protein
Allergy · Warnings
대두밀쇠고기우유
재료
Ingredients · 80 / 8
조리 순서 (5단계)
불닭크림곰탕 · 2인분 · 15분 · 난이도 하
- Step01
팬에 우삼겹 300g과 채 썬 양파 반 개를 넣고 노릇해질 때까지 볶는다.
중불3분· 볶기 - Step02
우유 2컵, 물 1컵을 붓고 불닭볶음면과 사리곰탕의 라면 스프를 모두 넣는다.
강불· 끓이기 - Step03
국물이 끓어오르면 면발이 상대적으로 두꺼운 불닭볶음면의 면을 먼저 넣고, 이어서 사리곰탕 면을 넣는다.
중불· 끓이기 - Step04
면이 원하는 식감으로 익을 때까지 끓이며, 국물이 너무 꾸덕해지면 물을 조금 추가한다.
중불4분· 끓이기 - Step05
체다 치즈와 후추를 넉넉히 넣고 고루 저어 마무리한다.
약불1분· 조리기
요리 팁
- 불닭볶음면의 면이 사리곰탕 면보다 두껍기 때문에 불닭 면을 먼저 넣어야 고르게 익습니다.
- 우유가 들어가 쉽게 끓어넘치거나 국물이 졸아들 수 있으니 불 조절에 유의하고 물을 조금씩 보충해 농도를 맞춥니다.
필요 도구
팬도마칼계량컵
곁들임 제안
배추김치단무지콜라
보관법
면 요리 특성상 조리 직후 즉시 섭취 권장.
영양성분
Nutrition · Per Serving
- Calories
- 1150kcal
- Protein
- 38g
- Carbs
- 90g
- Fat
- 72g
칼로리
단백질
탄수화물
지방
카테고리
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