초간단 앞다리살 청경채 볶음
식감이 살아있는 초간단 앞다리살 청경채 볶음 레시피
하준비 5분조리 5분총 10분1인분저렴
Diet · Tags
dairy_freehigh_proteinlow_carb
Allergy · Warnings
돼지고기
재료
Ingredients · 20 / 2
조리 순서 (3단계)
초간단 앞다리살 청경채 볶음 · 1인분 · 10분 · 난이도 하
- Step01
청경채를 깨끗이 씻어 밑동을 자르고 먹기 좋은 크기로 다듬는다.
· 손질 - Step02
팬을 달구어 앞다리살을 넣고 노릇하게 볶는다.
중불· 볶기 - Step03
고기가 익으면 청경채를 넣고 식감이 살아있도록 빠르게 볶아 완성한다.
강불· 볶기
요리 팁
- 청경채는 오래 볶으면 물이 나오고 숨이 죽으므로 마지막에 가볍게 볶아 아삭한 식감을 살립니다.
필요 도구
팬도마칼
곁들임 제안
밥반찬
카테고리
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