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초간단 계절 보약 밤밥 짓는 법

깐밤과 불린 쌀, 찹쌀을 넣고 취사 버튼만 눌러 간단하게 완성하는 가을 제철 밤밥 레시피

하준비 5분조리 30분총 35분2인분저렴

Diet · Tags

dairy_freegluten_freeveganvegetarian

재료

Ingredients · 50 / 5

조리 순서 (5단계)

초간단 계절 보약 밤밥 짓는 법 · 2인분 · 35분 · 난이도 하

  1. Step01

    밥솥에 불린 쌀 200g과 찹쌀 1큰술을 넣는다.

  2. Step02

    밥물 250ml를 붓고 굵은 소금 한 꼬집을 넣어 골고루 섞는다.

  3. Step03

    깨끗이 씻은 깐밤 150g을 쌀 위에 골고루 얹는다.

  4. Step04

    전기밥솥의 취사 버튼을 눌러 밥을 짓는다.

    30분· 찌기
  5. Step05

    취사가 완료되면 주걱으로 밤이 으깨지지 않도록 살살 저어 섞어준다.

요리 팁

  • 밥물을 맞출 때 굵은 소금 한 꼬집을 넣으면 밥에 은은하게 간이 배어 밤의 단맛이 더욱 살아납니다.
  • 찹쌀을 소량 섞어주면 찰기와 윤기가 더해져 훨씬 쫀득한 밤밥이 완성됩니다.

필요 도구

전기밥솥주걱

곁들임 제안

양념간장김치된장국

보관법

남은 밥은 소분하여 밀폐용기나 랩에 싸서 냉동 보관 후 전자레인지에 데워 드세요.

영양성분

Nutrition · Per Serving

Calories
410kcal

칼로리

Protein
6g

단백질

Carbs
90g

탄수화물

Fat
1g

지방

카테고리

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