쌀가루를 넣은 들기름 묵은지 김치찜
쌀가루 반 숟가락을 물에 풀어 비법으로 사용하는 들기름 묵은지 김치찜 레시피
하준비 5분조리 15분총 20분2인분저렴
Diet · Tags
dairy_freegluten_freevegetarian
재료
Ingredients · 40 / 4
조리 순서 (3단계)
쌀가루를 넣은 들기름 묵은지 김치찜 · 2인분 · 20분 · 난이도 하
- Step01
쌀가루 반 숟가락을 물에 잘 풀어 쌀가루 물을 준비한다.
· 반죽 - Step02
냄비에 묵은지와 들기름을 넉넉히 두르고 가볍게 볶아준다.
중불· 볶기 - Step03
준비해 둔 쌀가루 물을 붓고 묵은지가 부드러워질 때까지 푹 끓여 완성한다.
중불· 찌개
요리 팁
- 김치찜에 쌀가루 반 숟가락을 물에 풀어 넣으면 국물이 걸쭉해지면서 감칠맛과 깊은 맛이 더해집니다.
필요 도구
냄비숟가락
곁들임 제안
따뜻한 흰쌀밥
보관법
남은 김치찜은 밀폐용기에 담아 냉장 보관 후 재가열하여 드세요.
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