밥솥 맥주빵

큰 볼에 밀가루 360g, 설탕 7스푼, 베이킹파우더 3작은술을 넣고 가볍게 섞어준다.

섞어둔 가루에 맥주 370ml를 붓고 날가루가 보이지 않을 정도로만 살살 섞어 반죽을 만든다.

반죽에 크랜베리를 취향껏 넣고 가볍게 한 번 더 섞어준다.

밥솥 내솥 안쪽에 버터 약 20g을 골고루 발라 빵이 달라붙지 않도록 코팅한다.

버터를 바른 내솥에 반죽을 모두 붓고, 윗면을 평평하게 정리해준다.

밥솥에 내솥을 넣고 만능찜 기능(또는 일반 취사 기능)으로 약 40분간 조리한다.

조리가 끝나면 빵을 꺼내어 한 김 식힌 후 먹기 좋은 크기로 썬다.