쪽파 크림치즈베이글
크림치즈에 볶은 베이컨과 송송 썬 쪽파를 섞어 구운 베이글에 듬뿍 발라 먹는 간단한 브런치 레시피
하준비 10분조리 10분총 20분2인분보통
재료
Ingredients · 70 / 7
조리 순서 (8단계)
쪽파 크림치즈베이글 · 2인분 · 20분 · 난이도 하
- Step01
쪽파와 베이컨을 작고 송송한 크기로 썰어 준비합니다.
· 썰기 - Step02
달궈진 프라이팬에 썬 베이컨을 넣고 바삭해질 때까지 볶아줍니다.
중불5분· 볶기 - Step03
볶아진 베이컨을 키친타올에 올려 기름기를 완전히 제거하고 식혀줍니다.
- Step04
송송 썬 쪽파와 식힌 베이컨의 일부를 따로 덜어 섞어 토핑용으로 준비해 둡니다.
- Step05
그릇에 크림치즈 190g, 남은 쪽파와 베이컨, 연유 1.5T, 레몬즙 0.5T, 후추 약간을 넣고 골고루 섞은 뒤 냉장고에 잠시 넣어 둡니다.
· 반죽 - Step06
베이글을 반으로 잘라 프라이팬에 노릇하게 구워줍니다.
중불2분· 굽기 - Step07
구워진 베이글 사이에 만들어 둔 쪽파 크림치즈를 듬뿍 발라줍니다.
- Step08
베이글 옆면의 크림치즈 노출 부위에 따로 빼두었던 쪽파와 베이컨 토핑을 골고루 묻혀 완성합니다.
필요 도구
프라이팬볼칼도마키친타올숟가락
곁들임 제안
아메리카노따뜻한 홍차
보관법
남은 쪽파 크림치즈는 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고 2~3일 내에 드시는 것을 권장합니다.
영양성분
Nutrition · Per Serving
- Calories
- 830kcal
- Protein
- 22g
- Carbs
- 65g
- Fat
- 55g
칼로리
단백질
탄수화물
지방
카테고리
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