명란비지짜글이와 삼겹살 구이
명란비지짜글이와 삼겹살 구이를 만드는 간단한 레시피 소개
하준비 5분조리 10분총 15분2인분보통
알레르기 주의
대두돼지고기생선
식단 태그
high_protein
재료
| 재료 | 양 | 그램(추정) |
|---|---|---|
표고와사비장양념 | 적당량 | - |
갈치속젓조미료 | 적당량 | - |
★명란해산물 | 적당량 | - |
★삼겹살고기 | 적당량 | - |
★비지두부콩 | 적당량 | - |
조리 순서 (3단계)
명란비지짜글이와 삼겹살 구이 · 2인분 · 15분 · 난이도 하
- 1
삼겹살을 팬에 올리고 노릇노릇해질 때까지 굽는다.
중불· 굽기 - 2
냄비에 비지와 명란을 넣고 자작하게 끓여 명란비지짜글이를 만든다.
중불· 끓이기 - 3
잘 구워진 삼겹살에 표고와사비장과 갈치속젓을 곁들여 완성한다.
요리 팁
- 삼겹살에 표고와사비장과 갈치속젓을 올려 먹으면 풍미가 훨씬 좋아집니다.
- 명란의 짠맛에 따라 추가 간을 조절하세요.
필요 도구
팬냄비
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