애호박국밥

애호박과 돼지고기를 듬뿍 넣고 새우젓과 액젓으로 감칠맛을 더한 따뜻한 국밥 요리

하준비 10분조리 15분총 25분1인분저렴

재료

Ingredients · 50 / 5

조리 순서 (4단계)

애호박국밥 · 1인분 · 25분 · 난이도 하

  1. Step01

    애호박과 돼지고기를 먹기 좋은 크기로 썬다.

    · 썰기
  2. Step02

    냄비에 돼지고기와 애호박을 넣고 볶다가 물을 붓고 끓인다.

    중불· 끓이기
  3. Step03

    새우젓과 액젓을 넣어 깊고 시원한 맛이 나도록 간을 맞추며 끓인다.

    중불· 끓이기
  4. Step04

    그릇에 따뜻한 밥을 담고 완성된 국과 건더기를 듬뿍 부어 말아 낸다.

필요 도구

냄비도마칼국자

곁들임 제안

배추김치깍두기

보관법

남은 국물은 식힌 후 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 먹기 전 다시 끓여 섭취하세요.

카테고리

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