라면에 이걸 넣어보세요.
목살과 라면을 활용하여 만드는 간단하고 맛있는 볶음 라면 레시피
하준비 5분조리 10분총 15분2인분보통
알레르기 주의
대두돼지고기밀
식단 태그
high_protein
재료
| 재료 | 양 | 그램(추정) |
|---|---|---|
★라면면 | 2봉지 | 240g |
라면 스프양념 | 1~2개 | - |
돈가스 소스양념 | 적당량 | - |
★돼지고기 목살고기 또는: 차돌박이, 삼겹살 | 500g | 500g |
조리 순서 (6단계)
라면에 이걸 넣어보세요. · 2인분 · 15분 · 난이도 하
- 1
돼지고기 목살 500g을 한입 크기로 썰어 준비한다.
· 썰기 - 2
팬을 달구고 목살을 넣어 고기가 노릇노릇해질 때까지 충분히 볶는다.
중불5분· 볶기 - 3
냄비에 물을 끓여 라면 면발만 넣고 평소보다 덜 익은 상태(꼬들한 상태)로 삶아 건져낸다.
강불3분· 끓이기 - 4
볶아진 고기에 삶은 면을 넣는다.
중불 - 5
라면 스프와 돈가스 소스를 취향에 맞게 넣고 면과 고기에 양념이 잘 배도록 볶는다.
중불1분· 볶기 - 6
양념이 골고루 섞이면 불을 끄고 그릇에 담아 완성한다.
요리 팁
- 면을 삶을 때 완전히 익히지 않아야 나중에 고기와 볶을 때 퍼지지 않습니다.
- 돈가스 소스를 넣으면 감칠맛과 단맛이 더해져 풍미가 살아납니다.
- 기호에 따라 불닭 소스를 추가하여 매콤하게 즐길 수 있습니다.
필요 도구
프라이팬냄비집게
곁들임 제안
파채무침단무지
영양성분
Nutrition
영양성분
- 칼로리
- 1050kcal
- 단백질
- 45g
- 탄수화물
- 65g
- 지방
- 68g
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