해물 토마토스튜 (부야베스)
마트에서 판매하는 모듬 해산물을 활용하여 간단하게 만드는 해물 토마토스튜 레시피
하준비 5분조리 10분총 15분2인분보통
Diet · Tags
dairy_freegluten_free
Allergy · Warnings
갑각류조개류
재료
Ingredients · 20 / 2
조리 순서 (3단계)
해물 토마토스튜 (부야베스) · 2인분 · 15분 · 난이도 하
- Step01
마트용 모듬 해산물을 흐르는 물에 깨끗이 씻어 물기를 빼고 준비합니다.
· 씻기 - Step02
냄비에 토마토 소스 베이스를 넣고 준비한 모듬 해산물을 함께 넣어 끓입니다.
중불· 끓이기 - Step03
해산물이 완전히 익고 국물에 해물 맛이 우러나올 때까지 푹 끓여 완성합니다.
약불· 끓이기
요리 팁
- 마트에서 파는 해물탕용 모듬 해산물을 사용하면 손질 시간을 크게 단축할 수 있습니다.
- 기호에 따라 마늘이나 양파, 페페론치노를 추가하면 더욱 풍부한 맛을 낼 수 있습니다.
필요 도구
냄비
곁들임 제안
바게트 빵파스타 면
카테고리
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