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알배추만두찜

팬에 알배추와 냉동만두, 부추를 넣고 간단하게 쪄서 먹는 알배추만두찜 레시피

하준비 5분조리 10분총 15분1인분저렴

Allergy · Warnings

대두돼지고기밀

재료

Ingredients · 60 / 6

조리 순서 (5단계)

알배추만두찜 · 1인분 · 15분 · 난이도 하

  1. Step01

    팬 바닥에 알배추를 넉넉하게 깐다.

  2. Step02

    알배추 위에 냉동 만두와 손질한 부추를 올린다.

  3. Step03

    물 1/2컵과 치킨스톡 1/3스푼을 골고루 둘러 붓는다.

  4. Step04

    팬 뚜껑을 덮고 중약불에서 약 10분간 만두가 속까지 익도록 찐다.

    중불10분· 찌기
  5. Step05

    만두가 익으면 후추를 뿌려 마무리한다. 알배추에 만두와 부추를 싸서 먹는다.

요리 팁

  • 뚜껑을 꼭 덮고 조리해야 증기로 만두가 고르게 익습니다.
  • 익은 알배추에 만두를 돌돌 싸서 먹으면 식감이 좋습니다.

필요 도구

팬팬 뚜껑

곁들임 제안

초간장스리라차 소스

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