콩나물 쫄면 만들기
매콤달콤한 양념과 아삭한 콩나물을 넣어 간단하게 만드는 콩나물 쫄면 레시피
하준비 5분조리 10분총 15분1인분저렴
재료
Ingredients · 60 / 6
조리 순서 (4단계)
콩나물 쫄면 만들기 · 1인분 · 15분 · 난이도 하
- Step01
콩나물을 깨끗이 씻은 후 끓는 물에 데쳐내어 찬물에 헹군 뒤 물기를 뺀다.
중불· 데치기 - Step02
쫄면 사리를 끓는 물에 삶아 찬물에 박박 헹군 후 물기를 털어낸다.
강불· 삶기 - Step03
고추장, 식초, 올리고당, 간장을 취향에 맞게 조합하여 양념장을 만든다.
- Step04
볼에 준비한 쫄면과 데친 콩나물, 양념장을 넣고 잘 비벼 완성한다.
필요 도구
냄비체반볼
곁들임 제안
삶은 계란오이 채
카테고리
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