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길거리 토스트

대패삼겹살, 계란, 양배추 등을 활용하여 저렴하고 간단하게 만드는 길거리 토스트 레시피

준비 5조리 10152인분저렴

Diet · Tags

high_protein

Allergy · Warnings

돼지고기알류(달걀)우유

재료

Ingredients · 100 / 10

조리 순서 (6단계)

길거리 토스트 · 2인분 · 15분 · 난이도 하

  1. Step01

    식빵 4장을 에어프라이어에 넣고 190도 온도에서 앞뒤로 2분씩 총 4분간 구워준다.

    4분· 굽기
  2. Step02

    양배추 110g과 양파 50g을 얇게 채 썬다.

    · 썰기
  3. Step03

    볼에 채 썬 양배추, 양파, 계란 3개, 소금 2g(2꼬집)을 넣고 골고루 섞어 계란 반죽을 만든다.

    · 반죽
  4. Step04

    달군 팬에 식용유 1스푼(10g)을 두르고, 계란 반죽의 절반을 부어 식빵 크기에 맞게 사각형 모양으로 익혀준다.

    중불· 굽기
  5. Step05

    팬의 빈 공간에 대패삼겹살 80g을 올려 노릇하게 구워준다.

    중불· 굽기
  6. Step06

    구워진 계란 패티 위에 설탕 반 스푼, 슬라이스 치즈 1장, 구운 대패삼겹살, 케첩을 순서대로 얹은 뒤, 구워둔 식빵 사이에 끼워 토스트를 완성한다. (남은 절반의 재료로 한 개 더 만든다.)

요리 팁

  • 식빵을 에어프라이어에 구우면 버터 없이도 아주 바삭한 식감을 낼 수 있습니다.
  • 대패삼겹살 외에 냉장고에 남은 햄, 베이컨, 소시지 등을 활용해 냉장고 털기 요리로 활용하기 좋습니다.

필요 도구

에어프라이어프라이팬도마뒤집개

곁들임 제안

우유따뜻한 아메리카노오렌지 주스

보관법

만든 즉시 먹는 것이 가장 맛있으며, 보관 시 채소의 수분 때문에 눅눅해질 수 있습니다.

영양성분

Nutrition · Per Serving

Calories
1250kcal

칼로리

Protein
52g

단백질

Carbs
108g

탄수화물

Fat
61g

지방

카테고리

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