길거리 토스트
대패삼겹살, 계란, 양배추 등을 활용하여 저렴하고 간단하게 만드는 길거리 토스트 레시피
하준비 5분조리 10분총 15분2인분저렴
Diet · Tags
high_protein
Allergy · Warnings
돼지고기밀알류(달걀)우유
재료
Ingredients · 100 / 10
조리 순서 (6단계)
길거리 토스트 · 2인분 · 15분 · 난이도 하
- Step01
식빵 4장을 에어프라이어에 넣고 190도 온도에서 앞뒤로 2분씩 총 4분간 구워준다.
4분· 굽기 - Step02
양배추 110g과 양파 50g을 얇게 채 썬다.
· 썰기 - Step03
볼에 채 썬 양배추, 양파, 계란 3개, 소금 2g(2꼬집)을 넣고 골고루 섞어 계란 반죽을 만든다.
· 반죽 - Step04
달군 팬에 식용유 1스푼(10g)을 두르고, 계란 반죽의 절반을 부어 식빵 크기에 맞게 사각형 모양으로 익혀준다.
중불· 굽기 - Step05
팬의 빈 공간에 대패삼겹살 80g을 올려 노릇하게 구워준다.
중불· 굽기 - Step06
구워진 계란 패티 위에 설탕 반 스푼, 슬라이스 치즈 1장, 구운 대패삼겹살, 케첩을 순서대로 얹은 뒤, 구워둔 식빵 사이에 끼워 토스트를 완성한다. (남은 절반의 재료로 한 개 더 만든다.)
요리 팁
- 식빵을 에어프라이어에 구우면 버터 없이도 아주 바삭한 식감을 낼 수 있습니다.
- 대패삼겹살 외에 냉장고에 남은 햄, 베이컨, 소시지 등을 활용해 냉장고 털기 요리로 활용하기 좋습니다.
필요 도구
에어프라이어프라이팬볼칼도마뒤집개
곁들임 제안
우유따뜻한 아메리카노오렌지 주스
보관법
만든 즉시 먹는 것이 가장 맛있으며, 보관 시 채소의 수분 때문에 눅눅해질 수 있습니다.
영양성분
Nutrition · Per Serving
- Calories
- 1250kcal
- Protein
- 52g
- Carbs
- 108g
- Fat
- 61g
칼로리
단백질
탄수화물
지방
카테고리
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