불닭 볶음우동
대패삼겹살과 숙주를 넣고 불닭소스와 돈가스 소스로 맛을 낸 간단한 볶음우동 레시피
하준비 3분조리 7분총 10분1인분저렴
알레르기 주의
대두돼지고기밀
식단 태그
high_protein
재료
| 재료 | 양 | 그램(추정) |
|---|---|---|
★대패삼겹살고기 | 150g | 150g |
대파채소 | 적당량 | 30g |
통깨조미료 | 약간 | - |
불닭소스양념 또는: 매운 고추장, 데리야끼 소스, 팔도비빔면 소스 | 2스푼 | 30g |
★우동사리면 | 1봉지 | 200g |
★숙주채소 | 1줌 | 50g |
돈가스 소스양념 | 2스푼 | 30g |
후추조미료 | 약간 | - |
조리 순서 (5단계)
불닭 볶음우동 · 1인분 · 10분 · 난이도 하
- 1
팬에 대패삼겹살 150g과 송송 썬 대파를 넣고 고기가 노릇하게 익을 때까지 볶아줍니다.
중불· 볶기 - 2
미리 물에 불려둔 우동면과 깨끗이 씻은 숙주 1줌을 팬에 넣습니다.
- 3
불닭소스 2스푼, 돈가스 소스 2스푼, 후추 약간을 넣습니다.
- 4
모든 재료가 잘 섞이도록 강한 불에서 30초간 빠르게 볶아줍니다.
강불30초· 볶기 - 5
그릇에 옮겨 담은 후 고명용 대파와 통깨를 뿌려 마무리합니다.
요리 팁
- 매운맛이 너무 강하다면 마요네즈를 위에 뿌려 먹으면 중화됩니다.
- 김자반 주먹밥과 함께 곁들이면 더욱 든든한 한 끼가 됩니다.
- 불닭소스 특유의 맛이 싫다면 데리야끼 소스로 대체하여 볶아도 좋습니다.
필요 도구
프라이팬조리용 집게
곁들임 제안
마요네즈김자반 주먹밥가쓰오부시
영양성분
Nutrition
영양성분
- 칼로리
- 780kcal
- 단백질
- 25g
- 탄수화물
- 65g
- 지방
- 48g
본 영상의 모든 저작권과 광고 수익은 원본 영상 제작자에게 귀속됩니다. 뭐해먹지는 YouTube 임베드 플레이어를 통해 영상을 제공하며, 재생 시 발생하는 광고 수익은 원작자에게 돌아갑니다.
Letters
댓글
댓글을 작성하려면 로그인이 필요합니다.
로그인하고 댓글 작성댓글을 불러오는 중...