냉동 망고와 레몬즙으로 만드는 여름 스무디조합
냉동 망고와 레몬즙을 활용하여 집에서 간단하게 만드는 시원한 망고 레몬 스무디 레시피
하준비 10분조리 5분총 20분2인분저렴
알레르기 주의
우유 (요거트)
식단 태그
gluten_freelow_fatvegetarian
재료
| 재료 | 양 | 그램(추정) |
|---|---|---|
레몬슬라이스기타 | 약간 | - |
★냉동망고과일 | 2.5종이컵 (250g) | 250g |
꿀조미료 또는: 올리고당, 설탕 | 3T | 60g |
민트잎기타 | 약간 | - |
물기타 | 150ml | - |
★레몬과일 또는: 레몬즙 | 1개 | 100g |
★무가당 요거트유제품 또는: 그릭요거트 | 2T | 30g |
얼음기타 | 1.5종이컵 (90g) | 90g |
조리 순서 (5단계)
냉동 망고와 레몬즙으로 만드는 여름 스무디조합 · 2인분 · 20분 · 난이도 하
- 1
레몬을 반으로 갈라 레몬즙을 짠다.
· 즙짜기 - 2
레몬 껍질의 노란 부분만 강판에 갈아 레몬제스트를 만든다.
· 갈기 - 3
블렌더에 냉동망고 250g, 꿀 3T, 무가당 요거트 2T, 레몬즙 2T, 레몬제스트, 얼음 90g, 물 150ml를 모두 넣는다.
- 4
블렌더를 작동시켜 모든 재료가 부드럽게 섞일 때까지 곱게 간다.
· 갈기 - 5
완성된 스무디를 컵에 담고 레몬슬라이스와 민트잎을 올려 장식한다.
요리 팁
- 레몬제스트를 약간 넣어주면 레몬의 상큼한 풍미가 훨씬 진해집니다.
- 단맛을 좋아한다면 꿀의 양을 취향에 따라 조절하세요.
필요 도구
블렌더레몬즙 짜개강판컵
곁들임 제안
브런치여름철 간식
보관법
즉시 섭취 권장 (냉동 보관 시 층이 분리될 수 있음)
영양성분
Nutrition
영양성분
- 칼로리
- 175kcal
- 단백질
- 1.5g
- 탄수화물
- 45g
- 지방
- 0.5g
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