고추장 목살구이

Name: 고추장 목살구이
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 3인분
Ingredients: 고추장 2스푼; 양파 1/2개; 후추 적당량; 설탕 2스푼; 진간장 2스푼; 다진 마늘 1스푼; 돼지고기 목살 500g; 고춧가루 1스푼

목살을 노릇하게 구워 양파와 고추장 양념장을 넣고 볶아내는 간단한 자취 요리 레시피

하준비 5분조리 15분총 20분3인분보통

Diet · Tags

high_protein

Allergy · Warnings

대두돼지고기밀

재료

Ingredients · 80 / 8

조리 순서 (4단계)

고추장 목살구이 · 3인분 · 20분 · 난이도 하

Step01
팬을 달군 뒤 목살 500g을 올려 앞뒤로 노릇하게 굽는다.
중불· 굽기
Step02
채 썬 양파 1/2개를 넣고 고기 기름에 함께 볶는다.
중불· 볶기
Step03
고추장 2스푼, 진간장 2스푼, 설탕 2스푼, 다진 마늘 1스푼, 고춧가루 1스푼, 후추를 넣고 양념이 고루 배도록 볶는다.
중불· 볶기
Step04
토치를 사용하여 고기 표면을 살짝 그을려 불맛을 입혀 마무리한다.
· 굽기