유부초밥보다 간단한 유부김밥 만들기
유부초밥의 재료를 활용해 김밥 형태로 말아 만드는 쉽고 빠른 유부김밥 레시피
하준비 5분조리 10분총 15분2인분저렴
알레르기 주의
대두밀
식단 태그
dairy_freehigh_proteinvegetarian
재료
| 재료 | 양 | 그램(추정) |
|---|---|---|
유부초밥 소스양념 | 1봉 | - |
유부초밥 후레이크조미료 | 1봉 | - |
★두부두부콩 | 1/3모 | 100g |
참기름조미료 | 약간 | - |
★단무지채소 | 3줄 | 30g |
★유부초밥용 유부두부콩 | 160g(1봉) | 160g |
★밥곡물 | 1.5공기 | 315g |
★김밥김기타 | 3장 | 10g |
조리 순서 (6단계)
유부초밥보다 간단한 유부김밥 만들기 · 2인분 · 15분 · 난이도 하
- 1
조미유부는 물기를 꼭 짜낸 후 가늘게 채 썰어 준비한다.
1분· 썰기 - 2
두부 1/3모를 전자레인지용 용기에 담아 30초간 돌려 수분을 뺀다. (키친타월로 물기를 닦아내도 좋다)
30초 - 3
볼에 밥 1.5공기, 수분을 뺀 두부, 유부초밥 소스, 후레이크를 모두 넣고 골고루 섞는다.
1분· 반죽 - 4
밥이 골고루 섞이면 미리 썰어둔 유부를 넣어 한 번 더 가볍게 섞는다.
30초· 반죽 - 5
김밥김 위에 밥을 2/3 지점까지 얇게 펼쳐주고 단무지 1줄을 올려 돌돌 만다.
3분· 말기 - 6
김밥 표면에 참기름을 살짝 바르고 먹기 좋은 크기로 잘라 완성한다.
1분· 썰기
요리 팁
- 두부의 수분을 충분히 제거해야 밥이 질척이지 않고 고슬고슬합니다.
- 유부의 물기를 너무 꽉 짜면 퍽퍽할 수 있으니 촉촉함이 약간 남을 정도로만 짜주세요.
- 유부초밥 소스의 양은 기호에 따라 조절하세요.
필요 도구
볼전자레인지도마칼
곁들임 제안
우동이나 컵라면과 곁들여 먹으면 좋습니다.
보관법
즉시 섭취 권장. 보관 시 냉장 보관하되 밥이 딱딱해질 수 있으므로 가급적 빨리 드세요.
영양성분
Nutrition
영양성분
- 칼로리
- 450kcal
- 단백질
- 18g
- 탄수화물
- 65g
- 지방
- 12g
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