항정살 간장조림
설탕 대신 유자청을 넣고 달콤 짭조름하게 조려낸 항정살 간장조림 레시피
하준비 5분조리 10분총 15분2인분보통
Diet · Tags
dairy_freehigh_protein
Allergy · Warnings
대두돼지고기
재료
Ingredients · 30 / 3
조리 순서 (3단계)
항정살 간장조림 · 2인분 · 15분 · 난이도 하
- Step01
팬을 달구고 항정살을 넣어 노릇하게 구워준다.
중불· 굽기 - Step02
구워진 항정살에 간장과 설탕 대신 유자청을 넣는다.
- Step03
양념이 항정살에 잘 배어들 때까지 달콤 짭조름하게 조려 완성한다.
· 조리기
요리 팁
- 설탕 대신 유자청을 사용하면 상큼한 유자 향이 더해져 고기의 느끼함을 잡아줍니다.
필요 도구
프라이팬
곁들임 제안
공깃밥쌈채소
카테고리
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