피넛버터 마늘 오이 샐러드
땅콩버터와 간장, 고춧가루 드레싱을 곁들여 5분 만에 만드는 초간단 오이 샐러드 레시피
하준비 5분총 5분2인분저렴
Diet · Tags
dairy_freeveganvegetarian
Allergy · Warnings
대두땅콩
재료
Ingredients · 110 / 11
조리 순서 (4단계)
피넛버터 마늘 오이 샐러드 · 2인분 · 5분 · 난이도 하
- Step01
오이는 깨끗이 씻어 한 입 크기로 부수거나 자른 뒤 소금을 살짝 뿌려 준비한다.
· 썰기 - Step02
마늘은 잘게 다지고 쪽파는 송송 썬다.
· 썰기 - Step03
믹싱볼에 땅콩버터 3큰술, 고춧가루 1큰술, 간장 1큰술, 설탕 1/2큰술, 레몬즙 2큰술, 참기름 2작은술을 넣고 골고루 섞어 피넛버터 드레싱을 만든다.
· 반죽 - Step04
드레싱이 담긴 볼에 오이, 다진 마늘, 쪽파, 볶은 참깨 가루를 넣고 양념이 잘 베이도록 골고루 버무려 완성한다.
· 볼링
요리 팁
- 불을 사용할 필요가 없는 초간단 여름 샐러드입니다.
- 오이를 칼 뒷날이나 칼면으로 탕탕 쳐서 부수면 드레싱 양념이 훨씬 잘 뱁니다.
필요 도구
믹싱볼도마칼
곁들임 제안
여름철 입맛 돋우는 반찬으로 곁들여 드세요.
보관법
냉장 보관하여 차갑게 먹으면 좋으며, 물이 생기기 전에 가급적 당일 소비를 권장합니다.
영양성분
Nutrition · Per Serving
- Calories
- 470kcal
- Protein
- 15g
- Carbs
- 25g
- Fat
- 35g
칼로리
단백질
탄수화물
지방
카테고리
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