양배추 샐러드
올리브오일과 발사믹, 홀그레인 머스타드로 드레싱한 양배추 샐러드와 들기름에 구운 두부 레시피
하준비 5분조리 5분총 10분2인분저렴
재료
Ingredients · 80 / 8
조리 순서 (6단계)
양배추 샐러드 · 2인분 · 10분 · 난이도 하
- Step01
양배추를 얇게 채 썰어 준비한다.
· 썰기 - Step02
볼에 채 썬 양배추를 담고 올리브오일을 듬뿍 두른다.
- Step03
발사믹 식초 한 바퀴, 후추 약간, 홀그레인 머스타드 1스푼, 빻은 깨를 듬뿍 넣고 잘 섞어 양배추 샐러드를 완성한다.
· 반죽 - Step04
두부를 너무 두껍지 않게 썰어 키친타월 등으로 물기를 제거한다.
· 썰기 - Step05
팬에 들기름을 두르고 중불에서 두부를 앞뒤로 바삭하게 굽는다.
중불· 굽기 - Step06
완성된 양배추 샐러드와 바삭하게 구운 두부를 함께 접시에 담아 곁들여 낸다.
필요 도구
칼도마믹싱볼프라이팬깨갈이
곁들임 제안
들기름 두부구이와 양배추 샐러드를 함께 곁들여 건강하고 든든한 다이어트 한 끼 식사로 즐겨보세요.
보관법
샐러드는 가급적 즉시 섭취하는 것이 좋으며, 남은 경우 밀폐용기에 담아 냉장 보관하되 물기가 생길 수 있습니다.
영양성분
Nutrition · Per Serving
- Calories
- 380kcal
- Protein
- 14g
- Carbs
- 12g
- Fat
- 32g
칼로리
단백질
탄수화물
지방
카테고리
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