올 여름 포도를 얼려 먹는 방법
포도를 얼려 시원한 여름 간식인 아이스 포도 및 포도 아이스크림으로 즐기는 방법
하준비 10분조리 180분총 190분2인분보통
Diet · Tags
dairy_freegluten_freelow_calorieveganvegetarian
재료
Ingredients · 10 / 1
조리 순서 (4단계)
올 여름 포도를 얼려 먹는 방법 · 2인분 · 190분 · 난이도 하
- Step01
포도를 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 물기를 완전히 제거합니다.
· 세척 - Step02
포도 알갱이를 송이에서 하나씩 떼어냅니다.
· 분리 - Step03
지퍼백이나 밀폐용기에 포도를 담아 냉동실에서 단단해질 때까지 얼립니다.
180분· 냉동 - Step04
얼린 포도를 그대로 꺼내어 시원한 아이스 포도로 즐기거나, 믹서기에 갈아 포도 아이스크림으로 만들어 먹습니다.
· 믹싱
요리 팁
- 포도를 얼리기 전에 물기를 완전히 제거해야 포도알끼리 서로 달라붙지 않고 깔끔하게 얼려집니다.
- 샤인머스캣을 활용하면 껍질째 아삭하고 달콤한 식감을 극대화할 수 있습니다.
필요 도구
지퍼백 또는 밀폐용기믹서기
곁들임 제안
탄산수나 요거트에 토핑으로 얹어 먹어도 좋습니다.
보관법
냉동 보관
카테고리
본 영상의 모든 저작권과 광고 수익은 원본 영상 제작자에게 귀속됩니다. 뭐해먹지는 YouTube 임베드 플레이어를 통해 영상을 제공하며, 재생 시 발생하는 광고 수익은 원작자에게 돌아갑니다.
Letters · Comments
댓글
댓글을 작성하려면 로그인이 필요합니다.
로그인하고 댓글 작성댓글을 불러오는 중...