남은 성게알로 만드는 성게알 비빔밥

남은 성게알에 상추, 톳, 김가루와 특제 간장 소스를 넣어 비벼 먹는 간단하고 고급스러운 성게알 비빔밥 레시피

준비 551인분비쌈

재료

Ingredients · 100 / 10

조리 순서 (6단계)

남은 성게알로 만드는 성게알 비빔밥 · 1인분 · 5분 · 난이도 하

  1. Step01

    상추 3~4장을 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 썬다.

    · 썰기
  2. Step02

    볼에 간장 2큰술, 매실액 1큰술, 다진 마늘 0.3큰술, 들기름 1큰술, 알룰로스 0.5큰술을 넣고 잘 섞어 양념 소스를 만든다.

    · 반죽
  3. Step03

    그릇에 따뜻한 밥 1공기를 담는다.

  4. Step04

    밥 위에 준비한 상추, 톳 1큰술, 김가루를 듬뿍 얹는다.

  5. Step05

    마지막으로 성게알 2큰술을 조심스럽게 올린다.

  6. Step06

    준비한 양념 소스를 취향껏 뿌려 비벼 먹는다.

필요 도구

도마소스 볼비빔밥 용기

곁들임 제안

미역국

보관법

성게알의 신선도를 위해 조리 즉시 섭취하는 것을 권장합니다.

영양성분

Nutrition · Per Serving

Calories
490kcal

칼로리

Protein
11g

단백질

Carbs
72g

탄수화물

Fat
16g

지방

카테고리

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