방울토마토 고등어구이

Name: 방울토마토 고등어구이
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2인분
Ingredients: 다진 딜 1/2Ts; 다진 쪽파 1Ts; 엑스트라 버진 올리브오일 6Ts; 고등어 1마리; 소금 약간; 레몬주스 1Ts; 방울토마토 10개; 간장 1/2ts

노릇하게 구운 고등어에 상큼한 방울토마토와 허브, 올리브오일을 곁들여 산뜻하게 즐기는 고등어구이 레시피

하준비 5분조리 15분총 20분2인분보통

Diet · Tags

dairy_freegluten_freehigh_proteinketolow_carb

Allergy · Warnings

고등어대두

재료

Ingredients · 80 / 8

조리 순서 (4단계)

방울토마토 고등어구이 · 2인분 · 20분 · 난이도 하

Step01
믹싱볼에 방울토마토 10개, 엑스트라 버진 올리브오일 3Ts, 소금 약간을 넣고 가볍게 버무린다.
· 볼링
Step02
달군 팬에 양념에 버무린 방울토마토와 고등어 1마리를 함께 넣고 중불에서 노릇하게 구워준다.
중불10분· 굽기
Step03
노릇하게 구워진 방울토마토를 볼에 담고 레몬주스 1Ts, 간장 1/2ts, 다진 딜 1/2Ts, 다진 쪽파 1Ts, 엑스트라 버진 올리브오일 3Ts를 넣고 가볍게 버무려 토마토 살사를 만든다.
· 볼링
Step04
접시에 잘 구워진 고등어를 올리고, 버무린 방울토마토 소스를 곁들여 완성한다.