라면을 더 고급지게 먹는 방법 (사리곰탕 파스타)
사리곰탕 라면을 활용하여 파스타 스타일로 조리하는 간단한 자취 요리 레시피
하준비 2분조리 8분총 10분1인분저렴
알레르기 주의
대두밀우유
재료
| 재료 | 양 | 그램(추정) |
|---|---|---|
★사리곰탕 라면면 또는: 기타 사골 베이스 라면 | 1봉지 | 110g |
체다치즈유제품 | 1장 | 20g |
★우유유제품 | 약 300ml | - |
조리 순서 (5단계)
라면을 더 고급지게 먹는 방법 (사리곰탕 파스타) · 1인분 · 10분 · 난이도 하
- 1
냄비에 물 대신 우유 약 300ml를 붓고 중불에서 끓인다.
중불· 끓이기 - 2
우유가 끓어오르기 시작하면 사리곰탕 라면의 면과 분말 스프를 넣는다.
중불· 끓이기 - 3
면이 익으면서 국물이 파스타 소스처럼 걸쭉해질 때까지 약 3~4분간 저어가며 졸인다.
중불4분· 조리기 - 4
그릇에 옮겨 담은 후 체다치즈 1장을 올려 잔열로 녹인다.
- 5
라면 봉지에 남은 생면 부스러기(뽀시래기)를 고명으로 뿌려 바삭한 식감을 더한다.
요리 팁
- 우유를 사용하여 조리하므로 국물이 쉽게 넘칠 수 있으니 주의한다.
- 익히지 않은 생면 부스러기를 마지막에 뿌리면 바삭한 식감이 살아나 더욱 맛있다.
- 취향에 따라 후추를 추가하면 풍미가 좋아진다.
필요 도구
냄비
곁들임 제안
배추김치단무지
영양성분
Nutrition
영양성분
- 칼로리
- 900kcal
- 단백질
- 0g
- 탄수화물
- 0g
- 지방
- 0g
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